sábado, 23 de marzo de 2013

Моите рецепти

                                                    ПОНИЧКИ


Необходими продукти:

2 яйца 
3/4 ч.ч. прясно мляко2 с.л. захар
1 ч.л. сол
3 с.л. масло
3 ч.ч. брашно
11 гр. суха мая
1 ч.ч. олио за пържене 

За пълнежа:
Крем,мармалад или шоколад



Приготвяне:

Пресяваме брашното заедно със солта и към него прибавяме сухата мая. Правим дупка в средата на брашното и изсипваме 2-те яйца, които предварително сме разбили. Затопляме леко прясното мляко и го разбъркваме заедно със захарта и маслото. Изсипваме млякото при яйцата и започваме да месим тестото, докато поеме брашното. Оставяме тестото на топло, за да увеличи обема си 2 пъти. Така изглежда втасалото тесто.







Разточваме тестото на лист с дебелина 1-2 см, и изрязваме кръгчета


Поставяме кръгчетата в тава-между тях трябва да има разстояние.Оставяме ги на топло докато увеличат обема си 2 пъти




След  което ги пържим в предварително загряно олио.
Вече изпържени ги пълним с избрания от нас пълнеж и ги поръсваме с пудра захар.
Да ви е сладко :)

sábado, 16 de marzo de 2013

Texto de clase

Resulta que la sociedad la formamos todos y la educación de nuestros hijos es la conjunción de individuo, familia y sociedad ... así que como parte también debemos procurar una sociedad mejor, solidaria, justa y reponsable, con sólidos valores humanos en la que nuestros hijos merecen tener una motivación mayor que la que les estamos dando....y hay que trascender a ideales y creencias para buscar un sentido de verdad en todo éste jaleo....entonces : a comprometerse y sin miedos eh ? que ya somos mayorcitos. Reclicarse, nunca es tarde si la dicha es buena .
A buen entendedor pocas palabras bastan ....

sábado, 9 de marzo de 2013

В кой вярвам и защо?

                                                  В кой вярвам и защо?
Люшкайки се по вълните в морето от информация, като че ли ми става все по-трудно да разбера коя е истината за живота. И кой изрича тази истина. А имам нужда от вяра в някого и в нещо, тъй като не мога да знам отговорите на всички въпроси, които ме интересуват. Имам нужда от хора, които от време на време да ме подпомагат в преценката и избора ми. Не да мислят и решават вместо мен, просто да ми хвърлят спасителния пояс, когато информационното море стане твърде бурно.
Ето само няколко примера:
Кои са близките хора, в чиито приятелски съвети да се вслушвам в живота, когато имам истинска нужда? Изобилието от източници на информация е голямо. Родители, половинка, роднини, приятели, познати… И всеки интерпретира една и съща ситуация през своя мироглед, своя опит, своето време и среда, в която е възпитаван и живял. Как да разбера на кого да вярвам и за какво?
  • Кои са компетентните специалисти по хранене, чиито съвети да слушам и кои са подходящите хранителни режими, към които да се придържам? Изобилието от експерти и информация чрез книги, статии в списания и в интернет, филми, консултантски услуги е голямо. И всеки има различно виждане за нещата. Един препоръчва средиземноморска диета. Друг хвали разделното хранене. Трети е за диета, в която осезателно присъства месо. Четвърти уважава единствено вегетарианството. Пети залага на нисковъглехидратната диета. Шести – на високовъглехидратната диета. Как да разбера на кого да вярвам, и за какво?
  • Кои са просветлените и истински духовни хора, чиито насоки да следвам и кои са подходящите духовни практики, които да изповядвам? И тук изобилието и информацията е сериозно – религии, църкви, секти, духовни течения. Един е християнин. Друг е мюсюлманин. Трети почита Буда. Как да избера на кого да вярвам, и за какво?
  • Кои са отговорните и почтени икономисти, чиито анализи да ползвам в преценката си за това какво се случва сега и какво предстои в близко и по-далечно бъдеще? Изобилието на информация е омаломощаващо. Един смята, че сме в криза. Втори твърди, че вече излизаме от нея. Трети е на мнение, че кризата още не е дошла. В един и същи момент се излагат две абсолютно различни тези – например група експерти съветват хората да купуват недвижимости, тъй като пазарният момент бил много подходящ, а в същото това време друга група експерти заявяват, че не бива да се бърза и че е по-добре да се изчака. Всеки има своя гледна точка, свои цели, които преследва. На кого да вярвам?